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Delicius
Rosso Dolce
Vino rosso dolce ottenuto con le tecniche antiche dal bel colore rosso, deciso accattivante con tutti i profumi tipici del Cesanese, dolce armonico, ricorda la confettura di frutti di bosco con un leggero retrogusto ammandorlato. Ottimo come fine pasto da abbinare alla pasticceria secca.
VITIGNI: Cesanese
GRADAZIONE ALCOLICA: 12 compl.
VIGNETI DI PROVENIENZA: Vigneti aziendali nel comune di Olevano Romano
TIPO DI TERRENO: Medio impasto tendente all’argilloso
ESPOSIZIONE: Collina 350 mt. S.l.m. sud-ovest
PRODUZIONE: 90 QL/ettaro
VINIFICAZIONE: In acciaio con macerazione delle bucce per pochi giorni a temperatura controllata, interruzione della fermentazione con ripetute filtrazioni.
AFFINAMENTO: In acciaio a temperatura controllata
Colore: rosso scarico
Aspetto: Limpido
Profumo: deciso, accattivante caratteristico del Cesanese
Gusto: dolce, armonico, ricorda la confettura dei frutti di bosco con retrogusto ammandorlato.
Abbinamento Gastronomici: Vino da dessert, ideale per dolci e ottimo come fine pasto.
Temperatura di servizio: 8° / 10° C
Raccolta differenziata
bottiglia capsula tappo
GL71 C/PVC 90 FOR 51
VETRO PLASTICA ORGANICO
verifica le disposizioni del tuo comune, separa le componenti e conferiscile in modo corretto.